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ジャム工房otte（オーテ）

いらっしゃいませ
welcome

青森県八戸市の小さなジャム屋、ジャム工房Otte（オーテ）。

地元産の新鮮な果物を中心に、主に国産の素材で一つずつ丁寧にジャム作りしています。

工房兼の店舗は、毎週金・土曜の2日間だけオープン。

小さな工房で製造から販売まですべてをひとりで行っておりますので

果物の収穫時やイベント出店時は臨時でおやすみさせていただくこともあります。

実店舗にご来店の際はSNSなどでお確かめの上お越しくださると嬉しいです。

ウェブショップは、実店舗と同じく季節のジャムを中心に品揃えをしています。

基本的には在庫がある限りいつでもお買い物できる状態にしておりますが、

時折休止する場合がございます。お買い物前に下の＜お知らせ＞をご確認ください。





ジャム工房Otte（オーテ）店主　中村栄子

お知らせ
information

そろそろクリスマス？

真っ赤や黄色の紅葉が散り始めて、いよいよ冬の気配が濃くなってきました。
2週続けての紅玉りんごパイへのご注文もありがとうございました。
改めて一回に保存できるスペースがこれで限界と思い知りました。
次はクリスマス前に常温でお送りできるジャムと焼菓子便を考えておりますが
まだ内容も時期も決めかねております。もう少しお待ちください。

ジャムの方はすでにノエルの今年バージョンや
アールグレイ風味の紅玉のジャム、レモン&レモンなどすでに追加しております。

実店舗とのオープン日である金土は、
在庫が少ないものはあえてWEBSHOPにのせない場合もあります。
ご注文前にお問い合わせください。

11/21現在は洋梨の追熟待ち、ここ数日中に何とかなってくれー！と祈っています。
来週は少し予定より遅れてフジりんごとキウイが入荷予定です。
キウイはそこからまた追熟に入りますので仕込めるのはまた少し先…
その合間を縫っていろいろ考え中ですが、決まり次第Instagramでお知らせいたします。

近々寒波が来るとか来ないとか…配送の時期も繁忙期は指定が難しくなるので各方面悩ましい年の瀬。
色々流行っているようですので皆さまどうぞご自愛くださいませ。


2023/11/21

Otte


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