いらっしゃいませ
welcome
青森県八戸市の小さなジャム屋、ジャム工房Otte（オーテ）。
地元産の新鮮な果物を中心に、主に国産の素材で一つずつ丁寧にジャム作りしています。
工房兼の店舗は、毎週金・土曜の2日間だけオープン。
小さな工房で製造から販売まですべてをひとりで行っておりますので
果物の収穫時やイベント出店時は臨時でおやすみさせていただくこともあります。
実店舗にご来店の際はSNSなどでお確かめの上お越しくださると嬉しいです。
ウェブショップは、実店舗と同じく季節のジャムを中心に品揃えをしています。
基本的には在庫がある限りいつでもお買い物できる状態にしておりますが、
時折休止する場合がございます。お買い物前に下の＜お知らせ＞をご確認ください。
ジャム工房Otte（オーテ）店主 中村栄子
地元産の新鮮な果物を中心に、主に国産の素材で一つずつ丁寧にジャム作りしています。
工房兼の店舗は、毎週金・土曜の2日間だけオープン。
小さな工房で製造から販売まですべてをひとりで行っておりますので
果物の収穫時やイベント出店時は臨時でおやすみさせていただくこともあります。
実店舗にご来店の際はSNSなどでお確かめの上お越しくださると嬉しいです。
ウェブショップは、実店舗と同じく季節のジャムを中心に品揃えをしています。
基本的には在庫がある限りいつでもお買い物できる状態にしておりますが、
時折休止する場合がございます。お買い物前に下の＜お知らせ＞をご確認ください。
ジャム工房Otte（オーテ）店主 中村栄子
お知らせ
information
お休みをいただきます
暑さ寒さも彼岸まで〜これからはぐんぐん春めいていくのでしょうね！
柑橘の刻みもようやく終わり、あとは売れ行きをみながらマーマレードに仕上げていくターンとなりました。
本日から開催のteto ceramicsさんとのイベントではどちらかといえば焼き菓子を多くご用意するので
しばらくはジャムの製造はお休みして焼き菓子工房のよう。
しばらくは事前に予想して多めに製造したジャムやマーマレードでつなぐ予定でおります。
そんなタイミングではありますが、イベント後に連休を取らせていただきます。
それに伴い3/24〜3/26の3日間はWEBSHOPを休止させていただきます。
しばらくジャム製造もできませんので、再開後も品薄が続くと思いますがなにとぞご了承くださいませ。
私に子はおりませんが、ずっと一緒に暮らしてきた姪が長い学生生活を終え社会人となるタイミングで
なかなか行けずにいた彼女の暮らした街へ出かけてこようと思っています。
そんなことでもないと今後いかなさそうな場所なので、少し気分転換も兼ねて。
いろんな形で生活が変わることの多い春。
便乗する形で春休みをいただきます。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
これ以上世界の争いが大きくならず、力以外で解決できることを祈って
2026/03/20
Otte
暑さ寒さも彼岸まで〜これからはぐんぐん春めいていくのでしょうね！
柑橘の刻みもようやく終わり、あとは売れ行きをみながらマーマレードに仕上げていくターンとなりました。
本日から開催のteto ceramicsさんとのイベントではどちらかといえば焼き菓子を多くご用意するので
しばらくはジャムの製造はお休みして焼き菓子工房のよう。
しばらくは事前に予想して多めに製造したジャムやマーマレードでつなぐ予定でおります。
そんなタイミングではありますが、イベント後に連休を取らせていただきます。
それに伴い3/24〜3/26の3日間はWEBSHOPを休止させていただきます。
しばらくジャム製造もできませんので、再開後も品薄が続くと思いますがなにとぞご了承くださいませ。
私に子はおりませんが、ずっと一緒に暮らしてきた姪が長い学生生活を終え社会人となるタイミングで
なかなか行けずにいた彼女の暮らした街へ出かけてこようと思っています。
そんなことでもないと今後いかなさそうな場所なので、少し気分転換も兼ねて。
いろんな形で生活が変わることの多い春。
便乗する形で春休みをいただきます。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
これ以上世界の争いが大きくならず、力以外で解決できることを祈って
2026/03/20
Otte
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