青森県八戸市の小さなジャム工房otte(オーテ)オフィシャルサイトです。
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ジャム工房otte(オーテ)

2021年6月より
webshopはフルオープンといたします。
いつでも在庫があればお買い物可能です。
毎週土曜日の19:00以降に最新の在庫を更新します。
新作や菓子セットのお知らせはメールマガジンでいたします。
ぜひメールマガジンのご登録をお願いいたします。


いらっしゃいませ
welcome

青森県八戸市の小さなジャム屋、ジャム工房Otte(オーテ)。
地元産の新鮮な果物・素材を中心に、国産の素材で一つずつ丁寧に手作りしています。
工房兼の店舗は、毎週木金土曜の3日間だけオープン。
季節のジャムと手作りの焼き菓子のほか、店主が厳選した調味料や珈琲・紅茶なども取り扱っています。
小さな工房で製造から販売まですべてをひとりで行っておりますので
果物の収穫時やイベント出店時は臨時でおやすみさせていただくこともあります。
実店舗にご来店の際はSNSなどでお確かめの上お越しくださると嬉しいです。

ウェブショップは、実店舗と同じく季節のジャムを中心に品揃えをしていますが、
季節ごとの新作がある程度ご用意出来たタイミングで月に数日のみオープンします。
ご注文と発送を集約させていただくことでお客様の二度手間を防ぎ
こちらのミスをなくし、より早くお届けできる最善の方法だと思っております。
とはいえ、今後できるだけお客様にご負担かけないよう柔軟に変更していきたいとも考えております。
しばらくは、ホームページのお知らせ、そしてSNSでの情報発信で受付期間をチェックしてお申し込みください。

こんな制約の多いお店ですが、末長く御付き合いいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

2021年1月
ジャム工房Otte(オーテ)店主 中村栄子

お知らせ
information

お買い物期間をなくしてみます!

はやくも6月に入りました!ほんとに飛ぶように季節が巡っていきますね;
さて、前々から考えていたことですが、もっと製造時間をまとめて集中させたい気持ちが強まり
実店舗のオープン日を一日減らすことにしました。
それに伴いwebshopをよりお客様のタイミングで使っていただけるように
お買い物期間をやめてみることにしました。

今までは1週間ぐらいの間に集中させていただくことで、作る→販売→発送のように
ひとり作業をまとめさせていただいてきました。
おかげさまでミスも少なく、やり取りも最小限で私はありがたかったのですが
より多くの皆さまに買ってみようと思っていただけるようにするためには
買いたいときに買える環境が大事だと今更ながらの変更です。

相変わらずひとり仕事なので、繁忙期などで対応しきれないときは休止するなど
フルオープンとはいえ対応は遅くなってしまうと思いますが、まずはやってみます!

これまで通り新作や菓子セットの販売時にはまずはメールマガジンで発信いたします。
ぜひメールマガジンのご登録をおすすめいたします。
月に一度、私の愚痴めいた独り言と共にお知らせをお送りいたします。
よろしくお願いいたします。



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