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ジャム工房otte（オーテ）

いらっしゃいませ
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青森県八戸市の小さなジャム屋、ジャム工房Otte（オーテ）。

地元産の新鮮な果物を中心に、主に国産の素材で一つずつ丁寧にジャム作りしています。

工房兼の店舗は、毎週金・土曜の2日間だけオープン。

小さな工房で製造から販売まですべてをひとりで行っておりますので

果物の収穫時やイベント出店時は臨時でおやすみさせていただくこともあります。

実店舗にご来店の際はSNSなどでお確かめの上お越しくださると嬉しいです。

ウェブショップは、実店舗と同じく季節のジャムを中心に品揃えをしています。

基本的には在庫がある限りいつでもお買い物できる状態にしておりますが、

時折休止する場合がございます。お買い物前に下の＜お知らせ＞をご確認ください。





ジャム工房Otte（オーテ）店主　中村栄子

お知らせ
information

八戸はさくらが開花しました！


ここ数日毎日少しづつほころび始めている桜、ようやく八戸にも本格的な春が訪れました。
ところが今日の明け方の強風たるや恐ろしいほどでした。
桜が満開だったら一晩でむしり取られていたことでしょう！
若い花芽が耐えてくれて、ようやくお花見シーズン到来です。
ジャムやマーマレードは行楽のお供のサンドイッチや飲み物、
お出かけ時のあわただしい朝食のお供に、
春の昼下がりのクリームティーなどにも全力で寄り添います！
ぜひいまだけの味わいも含めて楽しんでいただけると嬉しいです。

ジャム屋の仕事も柑橘の刻みが終わり、国産フルーツの端境期でもあるので
ここから6月ごろまではできる限りイベント出店を計画しております。
参加イベントについてはInstagramでお知らせいたしますのでぜひチェックしてくださいませ。

なお、イベント出店時はWEBSHOPは休止する場合がございます。
在庫の把握も難しく、お返事や発送業務に手が回らなくなるためです。
ご不便をおかけしますが、なにとぞご理解くださいますようお願いいたします。

では、春は新生活で気忙しい時期ではありますが、ジャムの優しい甘さに癒されますように
たくさんのご注文を心よりお待ちしております！



2026/04/11
Otte　



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