https://www.jam-otte.com/ 青森県八戸市の小さなジャム屋、ジャム工房Otte（オーテ）。 地元産の新鮮な果物・素材を中心に、国産の素材で一つずつ丁寧に手作りしています。 工房兼の店舗は、毎週木金土曜の3日間だけオープン。 季節のジャムと手作りの焼き菓子のほか、店主が厳選した調味料や珈琲・紅茶なども取り扱っています。 小さな工房で製造から販売まですべてをひとりで行っておりますので 果物の収穫時やイベント出店時は臨時でおやすみさせていただくこともあります。 実店舗にご来店の際はSNSなどでお確かめの上お越しくださると嬉しいです。 ja Color Me Shop!pro https://www.jam-otte.com/?pid=193479282 青森県産の白桃(あかつき）を同じく青森県産のラズベリーとミックスしました。 あくまで白桃が主役なので、ラズベリーは華やかな香りを添える感じで。 低糖ですので開封後はお早めにお召し上がりください。 なおこの商品は店舗限定販売のため、委託卸対象外です。 ... 2026-09-11T17:17:48+09:00 ジャム工房Otte(オーテ） https://www.jam-otte.com/?pid=188556502 南部町の沼畑さんの黄金桃で作ったジャム。 炊いている最中にラベンダーが合いそう！とピンときちゃいました！ ドライラベンダーの花の部分を選り分けて炊きこんでいます。 ほんのりとはちみつとともに香らせて仕上げています。 ヨーグルトやアイスクリームなどにトッ... 2025-09-19T10:47:57+09:00 ジャム工房Otte(オーテ） https://www.jam-otte.com/?pid=176975185 青森県産の白桃、ネクタリン、洋梨をミックスして、ドライローズの花びらを一緒に炊き込みました。 夏のフルーツの香りとバラの香りが一体となって、夏の庭の香りをイメージしました。 （ジャルダンはフランス語で庭の意味です） ドライローズは久慈産のダマスクローズ... 2023-09-07T17:07:59+09:00 ジャム工房Otte(オーテ） https://www.jam-otte.com/?pid=176771604 南部町の沼畑さんの黄金桃で作ったジャム。 ほんのりとはちみつとブランデーを香らせて仕上げています。 ヨーグルトやアイスクリームなどにトッピングしても美味しいですし、 トーストになら生ハムを添えると甘じょっぱくて楽しいと思います。 内容量：130ｇ ... 2023-08-25T14:46:04+09:00 ジャム工房Otte(オーテ） https://www.jam-otte.com/?pid=173237342 ちょっとしたギフトにお使いいただける紙袋です。 ギフトボックスをお求めの方は袋込みですのでご注文の際はお気をつけください。 前面にOtteのロゴスタンプを押しています。 ジャム3個がぴったり入ります。 ショップカードやリーフレットなど一組づつお付けします... 2023-02-22T14:03:35+09:00 ジャム工房Otte(オーテ） https://www.jam-otte.com/?pid=173237302 ちょっとしたプレゼントにお使いいただけるマチ付きのプラ袋です。 ジャム1〜2個入ります。 １ケ入りのギフトバッグをご注文の方は袋込みですので重複しないようにお気をつけください。 ご注文の際は枚数分ショップカードもお付けします。 2023-02-22T14:00:36+09:00 ジャム工房Otte(オーテ） https://www.jam-otte.com/?pid=170183179 青森県南部町産のネクタリンのジャム。 ネクタリンは表面に産毛のない種類で、果肉が白く甘いものや酸味が強く果肉が黄色いものなど様々。 その中でも梅内果樹園さんの酸味の強いファンタジアという品種を好んで使っています。 今年はシナモンとラム酒、ヘーゼルナッツ... 2022-09-02T10:31:04+09:00 ジャム工房Otte(オーテ） https://www.jam-otte.com/?pid=169626327 八戸市近郊の五戸町で育てられた無農薬カシスのジャムです。 このみ苑さんで丁寧に手摘み選別してくださったカシスを半潰しにして 赤ワインを加えた大人なジャム。 ワインやチーズと一緒に、美味しいバターと共にパンにのせてどうぞ。 お肉のソースとしてマスタード... 2022-07-29T17:06:03+09:00 ジャム工房Otte(オーテ） https://www.jam-otte.com/?pid=169625984 八戸市近郊で採れた5種類のベリーミックスジャムです。 使用しているフルーツは いちご、ブルーベリー、ラズベリー、カシス、グロゼイユの5種類です。 (厳密にはベリー類とスグリ類のミックス) プチプチとした種の食感も楽しく香り豊かで贅沢なジャム。 ワインや... 2022-07-29T16:52:43+09:00 ジャム工房Otte(オーテ） https://www.jam-otte.com/?pid=169491308 八戸市岩舘りんご園さんのあんず（ニコニコット）に奄美大島産のパッションフルーツをミックスしました。 北国のあんずがあっという間にトロピカルな味わいに変わります。 種の黒色もデザインとしてかっこよく、食べてもOKなのですが、 気になるようならスイカの種のよ... 2022-07-21T17:37:32+09:00 ジャム工房Otte(オーテ） https://www.jam-otte.com/?pid=163363250 ジャムを2個並べて入れるのにぴったりです。 上部にスペースがあるので、メッセージカードや小さいものなら入れられます。 ただ、上に行くほどに狭くなっているので無理に入れると リボン付きのタイで止める時に箱が破裂することがあります。 ジャムだけ入れる分には... 2021-09-14T14:31:36+09:00 ジャム工房Otte(オーテ） https://www.jam-otte.com/?pid=163362264 ジャム1個を入れてプレゼントするときに最適なワイヤー入りの窓付き袋です。 ワイヤー部分を巻き込んで折り込むことで封をしますので メッセージカードや小さなお菓子ぐらいなら一緒に入れることもできます。 小さなフロストの袋もつけて、税込みの価格です。 ご... 2021-09-14T14:18:24+09:00 ジャム工房Otte(オーテ） https://www.jam-otte.com/?pid=163361749 赤い縦型のオリジナルギフトボックスです。 ジャムを3個縦に積み重ねて詰めます。 ジャムの間に緩衝材となるような箱と同じ段ボール素材の紙が入ります。 ワンハンドルのフロスト袋がついて、税込みの価格です。 複数のジャムをご注文の場合は、どのジャムをボック... 2021-09-14T14:11:33+09:00 ジャム工房Otte(オーテ） https://www.jam-otte.com/?pid=163218198 青森県五戸町産のグロゼイユ（赤房スグリ）のゼリー状のジャム。 小さい房状の実の中にひとつづつ小さい種があります。 フランスではその種をひとつづつガチョウの羽で取り除いて炊いた高級なジャムがありますが、 私はとても真似できないので、すべて裏ごしてゼリー状... 2021-09-08T16:03:53+09:00 ジャム工房Otte(オーテ） https://www.jam-otte.com/?pid=163216718 青森県南部町産のネクタリンのジャム。 ネクタリンは表面に産毛のない種類の桃の仲間で、 果肉が白く甘いものや酸味が強く果肉が黄色いものなど様々。 その中でもOtteでは梅内果樹園さんの酸味の強いファンタジアという品種を好んで使っています。 皮ごと使っているの... 2021-09-08T15:20:36+09:00 ジャム工房Otte(オーテ）