2025年に引き続きことしも青森県南の梅は品薄です。
できれば無農薬を探しましたがいつもの農家さんも叶わず、
減農薬でもなかなか出会えず…そんな時に地元の有機野菜を取り扱っている八百屋さんにお願いすることができました。
作れる量は少ないですが、今年も初夏の味わいをお届けできます。

今年はいつものレモン風味に、カルダモンとシナモンの香りをほのかにのせて仕上げました。
以前作った青梅のスパイス漬けがおいしかったので！スパイスはどちらもホールで使いましたので
どぎついスパイス感はありません。
冷蔵保存していてもとろりとした柔らかなジャムです。
パンにもドリンクにも使いやすいジャムになったのではないでしょうか。





内容量：130ｇ

原材料：青梅（南部町産）、グラニュー糖、国産レモン、レモンピール、カルダモン、シナモン　　　

賞味期限：2026/12/03