八戸近郊の南部町や三戸町はさくらんぼの産地です。
その中でもここ数年お世話になっている「留長果樹園」さんは
園地も美しく細やかに手をかけてさくらんぼを育ててらっしゃる農家さんです。
佐藤錦やジュノハートも作られていますが、
私は少し酸味もあってジャムに向いていると思う”紅さやか”という品種を分けていただいています。

そのおいしいさくらんぼとグラニュー糖、レモン、ほんの少しのキルシュで作ったジャムです。
とても贅沢な味わいをお楽しみください。
商品画像は果実感がわかるように寝かせて撮ってみました。
すべて形が残っているわけではありませんが、崩しすぎないように炊きました。
ヨーグルト、アイスクリーム、美味しいバターと一緒にパンにのせたり、
デニッシュぽいイメージでクロワッサンともおすすめです。

内容量：130ｇ

原材料：さくらんぼ（南部町産）、グラニュー糖、国産レモン、リキュール(キルシュ）

賞味期限：2024/11/13