八戸近郊の南部町や三戸町はさくらんぼの産地です。
その中でもここ数年お世話になっている「留長果樹園」さんは
園地も美しく細やかに手をかけてさくらんぼを育ててらっしゃる農家さんです。
佐藤錦やジュノハートも作られていますが、
私は少し酸味もあってジャムに向いていると思う”紅さやか”という品種を分けていただいています。

シンプルな「紅さやか」ジャムとはテイストを変えて、フォレノワールというお菓子をイメージしてミックスしました。
ラズベリーのピュレと六角珈琲さんののカカオニブを加えてよりスイーツ感を膨らませたジャムです。

さくらんぼは生でそのまま食べて、シンプルなジャムを食べて、
さらにミックスの妙を感じて楽しんでいただけるように願っています。
年に一度のとても贅沢な味わいをお楽しみください。

内容量：145ｇ

原材料：さくらんぼ（南部町産）、グラニュー糖、ラズベリーピュレ、国産レモン、カカオニブ

賞味期限：2021/10/24

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